Descrizione
La pastiera è un dolce tipico della pasticceria napoletana. Un guscio di pasta frolla racchiude tutti i profumi del Sud, ricotta, grano, arancia candita, crema pasticcera, uova, bacche di vaniglia rendono unico questo dolce. Una volta si gustava principalmente nel periodo della Pasqua ma adesso si consuma tutto l’anno
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